FABRICATION ARTISANALE Française - 100% Bio
• Sans Allergène • Sans gluten
Vous surprendrez vos gourmets habitués aux pâtes de blé !
Vous chercher des pâtes sans gluten, riches en saveurs, qui seront réveiller vos papilles ? Ce sont des pâtes sans gluten qui seront satisfaire les personnes intolérantes au gluten mais également ceux qui souhaitent en consommer moins au quotidien.
Rigatoni, Coquillette, Fusilli, GéoSaveurs BIO a pensé à vous avec sa sélection de pâtes de fabrication Artisanale et Bio, à base de farine de maïs jaune 34%, de farine de maïs blanc 33% et de farine de riz 33% de l'agriculture biologique. Elles sont fabriquées traditionnellement.
PRIX : 9.20€ /Kg, poids variable. Variante en 250g et 500g. Vous pouvez nous contacter pour toutes commandes autre que les poids mentionnés sur notre page.
Conseils & Astuces : Verser dans l’eau bouillante salée 10min, ces pâtes sans gluten à la farine de maïs et à la farine de riz, savoureuses, d'une belle couleur jaune dorée, très gourmande s'accorderont avec vos accompagnements habituels, huile d'olive, de basilic, d'une sauce tomate, laissez-vous tenter !
Zoom sur le savoir-faire métier : Ces pâtes sont séchées à l’ancienne par un procédé de séchage lent à basse température. A base de semoule Bio extra fine de qualité supérieure, ces pâtes artisanales sont fabriquées traditionnellement et suivent un long séchage à basse température pendant 12 à 18h, permettant ainsi une meilleure restitution des qualités nutritionnelles et des saveurs.
ALLERGENES : SANS ALLERGENE
Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100g de pâtes sèches :
ENERGIE - 1568kj / 369kcal
PROTEINES - 7g
GLUCIDES - 82,3g dont sucres 1,2g
LIPIDES - 1,3g dont acides gras saturés 0,3g
FIBRES - 1,8g
SEL - 0,01g
PRODUITS ISSUS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CERTFIES PAR FR-BIO-01
Produit en France / Agriculture UE